El Mokka de Panamá, una nueva variedad de café que comienza a conquistar al mercado mundial
Fue descubierto en catación privada en el 2008, al confirmar su fenotipo y genotipo en visita de campo a la…
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Ganadores del Best Of Panama 2020 reciben sus premios
Con su lote ganador Geisha Black Jaguar Natural Limited del área de Los Pozos de Volcán y de Santa Clara…
Inició cata nacional del mejor café de Panamá
Los 16 jueces nacionales bajo el liderazgo del Juez Principal, José David Garrido, probarán durante seis días, las 156 muestras…
XXIV Cata Internacional de cafés especiales será virtual
Plinio Ruíz, presidente de Specialty Coffee Association of Panama (SCAP), confirmó la realización de esta actividad. Redacción Digital contacto@frecuenciainformativa.com La…
Café Geisha panameño impone nuevo récord en subasta electrónica
El lote de 100 libras, Elida Geisha Green Tip Natural de Lamastus Family fue pagado por Saza Coffee por B/.102,900.00….
Café Especial de Panamá impone un nuevo récord en cata internacional
El ganador del 2018 y también en 2019, Wilford Lamastus, dijo estar satisfecho de romper el récord nuevamente, porque los…
SCAP y CECOMRO firman convenio de cooperación para fortalecer la industria del café especial
Este convenio permite unir fuerzas y potenciar a ambas organizaciones; ademas, impulsar la región occidental donde se produce café y…
Llegan primeros lotes de café para la competencia “The Best of Panama”
La actividad que será en Boquete, contará con jueces y catadores de más de 7 países a nivel mundial. (Foto…
